Каппадокия – один из самых удивительных регионов Турции. Здесь есть огромные скалы, пещерные монастыри и подземные города. Ровное, лишенное растительности плоскогорье, лежащее на высоте около 1000 метров над уровнем моря, с юга ограничено вулканами Эрджияс и Хасан, а с севера – долиной реки Кызыл Ирмак и соленым озером Туз.